北の暮らし研究所×栗林酒造×美郷町酒米研究会(坂長)のコラボで開催している

『第2回 美郷町で日本酒をつくる「稲刈り体験」』ですが、3日間の雨天後、しかも前日の夜まで雨の翌日の午前中の開催は、お米や田んぼの状況的にも無理があるため「中止」と決断させていただきました。m( __ __ )m

今年も盛大に倒伏し、昨年と同じ状況になっていますが、慎重丁寧に刈り取り乾燥して仕上げていきます。と言うか、そうしないと速攻で機械に詰まっちゃうんですけどねf^_^;

正直「倒伏」と言うのはお米にとってお米、機械、田んぼにとって良いところはないので、来年こそは「立っている状態」にしたいと思います(^○^)

次回の開催お会いできる事を楽しみにしております。m( __ __ )m

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