当家では毎年新米の精米発売を11月からとさせていただいています。
と言うことで
明日からnetShopや直売所にて販売開始となります。
netShopは新価格を掲示していますが、直売所やイベント出店の価格は
こだわり栽培の淡雪こまち、秋の煌めきは、2kg=1500円（税別）450g（3合）は300円
通常栽培米秋のきらめきは、2kg=1300円（税別）となっています
今までも言って来たことですが、地道に少しづつ土と共に上げて来た我が家のこだわり米ですが、まさかの「お手頃価格米」になってしまってますf^_^;
こんな事もあるんですね(-_-)
お米の自己評価
毎年行っている『今年のお米の栽培者の自己評価』は毎年お願いしている試食の方々の意見や食味分析結果が出てから行おうと思っています。
ただ、今年のこだわり栽培秋の煌めきと通常栽培秋のきらめきは、斑点米が多くお米の等級が2等になってしまいました。ちなみに斑点米以外の艶、形状は1等米基準を満たしているとのことでした。
斑点米は害虫被害によって起こるのですが、今年は害虫が例年の数百倍だったとのことで近くの農家も結構被害があったみたいです。とは言え同じ栽培で隣り合っている田んぼの淡雪こまちは被害がないのはなんでなの？とは思います(^◇^;)
しかし、今までこだわり栽培米が2等になったことがなかったので、正直ショックです。見た目以外の影響はないのですし、人によっては「安全の証」と言う方もいますが、やっぱり製品としてこだわり米として納得がいかないので、真剣に色彩選別機と言う高機能選別機の導入を考え、今情報を集めて相談し始めています。
今年の販売品種
今年は当家の主力「淡雪こまち」は、まだ在庫に余裕があります
「秋の煌めき」は、現在、まとまった数量の年間契約希望者さまがおり、その方の購入決定次第で販売可能か売り切れかが決まる状態です。
決まりましたら来年多い面積ではありませんが増産を計画しています。
その代わりというか
秋のきらめきと言う品種の認知のために、「通常栽培」秋のきらめきを販売することにしました(^○^)価格はお手頃価格となっていますので一度お試しください。
絶対おすすめ
11/2〜3日東京都大田区で行われるフェスタの物産展で直売会します。
直売所価格販売と目玉品として通常栽培秋のきらめき米『5kgを2,500円』販売します
当然数量限定です、16袋しかありません。
天候は生憎の雨予報ですがお待ちしていますm( __ __ )m